辣椒拌猪皮的做法

2019-05-14 21:30:57 来源: 丰台信息港

辣椒拌猪皮的材料猪皮300g辣椒50g香菜相克食品10g辣椒油5ml盐适当味精相克食品2g凉拌酱油5ml醋相克食品适当 辣椒拌猪皮的做法图片步骤,怎样做辣椒拌猪皮好吃?

猪肉皮去油,切丝落后热水煮熟。

猪皮煮熟后,过凉水清洗后,放入盆中,香菜切成小段放入盆中,加入辣椒油,盐,味精,凉拌酱油,醋,拌均,腌1会入味!

辣椒洗净后切成细丝备用。

吃饭前,将切好的辣椒丝放到腌入味的猪皮丝中拌1下,装盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.猪皮1定要先用刀把猪油剥掉。然后用开水煮熟

2.先拌猪皮,要吃之前再放入青椒丝,吃起来青椒脆脆的,先放的话,就哏了。

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