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陕西陕南人过年初一不动刀口要吃金元宝年

2019-02-01 23:13:40

  陕西陕南人过年:初一不动刀口要吃"金元宝"

  小时候,在老家,年三十的晚上,孩子和父亲正在忙着贴对联,挂灯笼,而母亲和奶奶正在准备大年初一的饭菜,该洗的提前洗好,该切的也提前切好,和好面,剁好肉馅,等把所有活都干完的时候,才坐下来包饺子。饺子是提前包好,第二天吃时光下就是了。兴的要数孩子了,一会出来,一会进去的疯玩,直到实在困的不行了才睡觉去了。那时候,大部分人家都没有电视看,更别说看春晚了。人们的娱乐就是跑到镇上看场电影。

  好不容易忙完了,刚躺下,半夜三四点钟就响起了鞭炮声,此起彼伏的鞭炮声持续不断,新年来了,新年的天,没有会叫你起床,无论是大人还是孩子,都是自己醒来,孩子醒来的件事就是摸摸枕头下面,下面有父母的祝福,几张面值不等的新钱,孩子的压岁钱。枕边放着孩子的新衣,喜悦的孩子急急忙忙的穿上新衣,拿上鞭炮,就跑到外面放炮去了,老家过年是有讲究的,大年初一的这一天,不动刀,就是不用刀切菜,菜都是提前准备好的,只需拿来用就是了。大年初一,无论是谁,顿饭吃的都是饺子,也就是金元宝。吃过饭后,叔伯之间,邻居之间就开始拜年,开口的句话一定是新年好。在老家,拜年也是有规矩的,大年初一拜酒窖空调自家,大年初二拜舅家,大年初三拜丈人,大年初四就随便了,姑姑,阿姨,只要是自己的亲人,就提上东西,东家跑到西家,一直到正月十五,热热闹闹的大年才算过完了。

  节奏快的现代陕南人过年

  如今,到了城里,年味是越来越浓,但人的心情越来越淡了,过年的时候,无非是把超市那些好吃的东西使劲的搬回家,吃不吃,先买回来再说。还是沿袭老家的过年习惯,三十那天贴对联,至于饭菜

,就不用准备了,东西多的是,想吃啥做啥。现在,主要的不是吃,而是看春晚了,快到八点时,一家人都KBK轨道坐在电视机前看春晚,春晚是咱老百姓除夕夜的一道大餐,九十年代以前出生的人大多都喜欢看,虽然春节期间还会转播,但大家都喜欢看直播,常常是一家人一边吃着各种各样的小吃,水果,一边看春晚,大人孩子的脸上都是笑。等到春晚播完了,再弄几样小菜,一家人亲亲热热在一块吃。至于孩子,平常都是娇生惯养,不吃这,不吃那,对于那些吃的东西并不感兴趣,对穿新衣服也没有几分热情,平常除了学习就是学习,过大年了,只要不让他学习他就很高兴了。要不说,现在孩子的心里,大人怎么也搞不懂。

  第二天,是大年初一,照样吃的饺子,只是已经改变了,馅也不是单一的大肉馅,而是有牛肉,羊肉,虾,鱼等馅,饺子也是现包的,随吃随下,菜是摆了满满的一桌子,饺子成了一种摆设,多尝一两个罢了。平常工作忙,难得一家人凑到一起水式模温机,老人喜欢儿女都回家,他们买了好多菜,跑很远的地方,为的是儿女们能吃好喝好,他们宁愿自己累着,看着儿女们吃着笑着,孙子孙女围着他们笑啊闹啊,脸上的皱纹也笑开了花。吃过饭,儿女陪老人打麻将,孙子在上,孙女在看电视,不愿意在家的,到市里去逛,市里也是人来人往,大商场照常营业,想买啥买啥。逛得到是你的选择和目的累了,一招手,打个车就回家了。一般是一家人热热闹闹的玩到初三,就有人上班了,差不多生活就开始正常了,大年也就算过完了,很少走亲戚,亲戚都在一块,整天见面,无非就是在一起吃顿饭。想要和远方的亲人朋友聊天只要女人愿意将就了,打开视频,就可以,互联缩短人们之间的距离,是大家足不出户就可以做好多事情。这是以前想都不敢想的事啊!这世界变化真是太快了,以前连电视都看不上,而今,电脑都是寻常百姓家的日用品,短短的几十年,人们的生活发生了翻天覆地的变化。

  中我们这个世界、这个社会、这些人国人正阔步向前,我们普通老百姓也一样,踏着时代的脚步,努力工作,好好做人,向着自己的幸福生活迈进!(作者:陕西陕南申书慧)

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